欢迎您参与提问和回答,创建最好的健康问答社区

如何合理选择茶点?

阅读:26

茶容易产生饥饿感,所以在茶会中准备一些茶点是很有必要的,除了用来补充能量之外,精致的茶点还可以为茶席增添美感。选配茶点一般有以下几种方法:

1、根据茶类来选择

品绿茶,可以选择一些甜食,如干果类的桃脯、桂圆、蜜饯等;

品红茶,可选择一些味甘酸的茶点,如杨梅干、葡萄干、话梅、橄榄等;

品乌龙茶,可选择一些味偏重的咸茶食,如椒盐瓜子、鱿鱼丝、鱼片、咸菜干等。

正所谓范增平先生所言:“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙”。

2、根据季节来选择

一年四季,人在不同的季节里,体质和体能的需求也会发生变化。

春天,脱去了厚重的冬装,空气里弥漫着春的气息,放眼望去春花欲放,人的精神精神也爽朗起来。此时品茶,可选择薄荷糖、桃酥、香蕉、玫瑰饼等,使花香果香一并进入口中。

夏天,一个繁忙的季节,人们更需要内心的安静来赶走耳边的聒噪。此时品茶,选择一些水份多,味道甜一点的新鲜水果佐茶最为合适。

秋天,天高气也爽。闲暇时候,泡上一壶茶,先品几小杯,再捧来热腾的水晶饺、蒸角儿、珍珠西米盏、烧麦、小笼、生煎。慢慢品,细细尝,那种惬意,全在一品一尝,一尝一品之中了。

冬天,瑞雪纷纷,喝杯热茶,佐以开心果、香酥核桃仁、蜜枣、姜片、桂花糖,闲话家常,茶香情也浓,令人回味。

3、根据不同的日子选择

重阳节,品绿茶,用绿豆糕、云片糕佐茶,父母、爷爷奶奶辈一看就高兴。

端午节,品宁红,粽子不可少。

中秋节,品单枞,配鱼片、牛肉干,一定受欢迎。

定情日,情人眼里都是甜,密瓜、蜜枣、蜜饯都需要。

老友聚,旧友相逢,笑谈当年,说累了,说饿了,喝杯茶,再多些酒酿圆子,圆圆满满如当下日子,甜甜蜜蜜米如往事。

4、根据不同的人选择

请老人喝茶,要选配宜牙的茶点,如汤圆、甜粥等。

请上司喝茶,不妨多些奶油葵瓜子、五香西瓜子之类,慢慢磕,慢慢聊,多多沟通感情。

请亲戚喝茶,叽叽呱呱的话匣子肯定关不住,挤不上说话的就磕瓜子,多些花生、青豆、核桃、百果,一家人其乐融融。

现如今,茶点已是茶馆的必备品,其品种丰富,制作精美,色、香、味、形俱佳,已经成为中国茶文化的又一大景观。(特此声明:本文系说茶网独家原创并发布,未经授权禁止转载)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。

楼主提问日期:

相关文章

人间芳菲处,到底一杯中 ——记滕州市茶文化协会祁门红茶之旅乾体——合浦历史文化之乡 钟定世 李瑞声 -广州合浦学会云南在新疆建茶文化基地--普洱茶网-www.puercn.com2017茶文化大赛-滴滴茶文化网泰安成立茶文化协会传承红色圣火,弘扬红色文化江西庐山盛产什么茶-茶文化网松原降三高纯料古树普洱茶多少钱-汇邦文化发展千年江油茶文化福州金牛山茶城正式更名为福建名茶文化城我来回答茶文化讲师证好不好考及报考条件白尖乌龙茶-茶文化网体验经济视角下的茶文化旅游开发模式探讨--《福建茶叶》2018年04期大益茶文化解读系列NO9·兰韵精彩“非”同“遗”般——永嘉县“线上+线下”举行文化和自然遗产日非遗宣展活动【国学文化】茶里乾坤大,壶中日月长怀化降三高纯料古树普洱茶哪里有-汇邦文化发展淄博陶瓷文化中茶博茶文化网络直播公益课开讲了松阳香茶文化简介

热门文章

老同志2018老曼峨有机普洱生茶怎么样?2018茶界十大骗局,一个比一个震惊!贵州遵义红红茶有什么特点,口感滋味如何?晋商老字号茶庄大全:这十个老字号茶庄终于集齐了茶水分离的四种常见方式帕沙普洱茶怎么样?2018中粮集团中茶普洱茶最新价格报价表(20180822)离职员工谈谈大益与大益茶:专营店何去何从?杨中跃专栏|云南罐罐茶的做法及喝好处与危害2018冰中岛普洱生茶怎么样?芳村又现罢市 只因茶叶市场突然涨租世界上第一部茶叶专著,是什么书?谁写的?如何区别新柑普和陈皮普洱茶树的阴面与阳面:普洱茶山三要素“少、贵、久”中国四大普洱茶茶厂发展历程:中茶/大益/下关/普洱茶集团“非遗”传承人,除了贵,还有什么?2017中粮集团中茶普洱茶最新价格报价表(20180821)江苏宜兴红茶好喝吗?宜兴红茶(阳羡红茶)有何特点?滑竹梁子普洱茶特点那些说乌泥就是黑泥的,敢说自己真的懂紫砂?