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80年代景谷砖茶(熟茶)开汤品鉴

阅读:76

茶名:80年代景谷砖(熟)
年份:80年代
厂家:景谷茶厂
投茶量:8g140cc
用水:农夫山泉
仓储:入仓后退仓
香气:入仓后退仓
用壶:铁壶

最近肠胃不舒服,强烈要求老师给我开了泡熟茶,当然最主要的原因是突然谈到熟茶也有入仓茶的时候我很吃惊。心想这熟茶都没啥转化空间了为啥要入仓呢?从没喝过,硬是让老师开了一泡让我见识。说实话我熟茶喝的比较少,因为我不太喜欢堆味,,即便放了很长时间的熟茶没了堆味,但喝起来愉悦感基本没有。主要是喝着比较舒服,没啥负担。目前喝过最好喝的熟茶是以为干仓保留下来的厚纸8592(85年左右),没有之一,因为喝过的人太少,不做形容,说多别说说我是忽悠哈哈。好了下面回到正题谈谈这个茶吧。

第一杯熟悉的港仓气味,我都不知道怎么形容了,因为退仓处理的非常好,所以仓味没那么重,主要感觉就是水甜,汤薄,很滑,喉部没有仓茶带来的锁喉,66粉的味道没喝到。

第二杯怎么说呢?这个气味在很多印级茶里都有,甜度很高,汤质细滑,入口即化,很暖润,养胃。

第三杯和新熟普比较,汤质更加细腻,简单的说如果老茶头泡出的汤我形容为糖水(粗),那么这个茶更接近蜜水(细)。但气味真心不喜欢。

第四杯茶味淡的很快,开始进入不好喝阶段,这茶后面几泡没啥层次,就是越来越淡,香型没啥变化。

后面几泡到尾水后面很平淡了,当水喝了。

总结:怎么说呢?这个茶喝的时候还可以,喝完口腔内充斥的那个气味真心不愉悦,不喜欢。而且持续了很久。新的熟普比较干净的化喝完不会有这个气味,而且最后闷的话容易出枣香,但这个茶主要优点在于口感和甜度了。今天喝的这茶退仓技术比较厉害,说实话我很讨厌仓茶,但这个茶还能勉强接受。

文图/酽净小黄

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。

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